Voici le repas familial par excellence des boulettes de poulet et riz !!

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Voici la recette la plus délicieuse et rapide en utilisant les boulettes de poulet et riz pour un repas familial par excellence !

Les ingrédients :

1- Pour les boulettes de viande :

- ½ tasse de farine

- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive

- 1 gousse d'ail

- poivre et sel

- 1 œuf

- 1 oignon

- 1 livre de poulet haché

- 1 tasse de riz blanc cuit et refroidi

2- Pour la sauce :

- 2 tasses de bouillon de poulet

- ¼ tasse de crème sure

- 1 cuillère à thé de paprika

- Sel et poivre au goût

- 2 cuillères à soupe de beurre

- 2 cuillères à soupe de farine

3- La préparation :

- Tout d’abord, mélanger tous les ingrédients des boulettes dans un grand bol : le riz cuit, l’œuf, le poulet, une gousse d’ail, l’oignon râpé, le sel et le poivre, à l'exception de la farine et de l'huile.

- Ensuite, vous devez former des boulettes et roulez-les dans la farine.

- Puis, chauffer 2 cuillères à soupe d’huile dans un poêlon.

- Vous pouvez par la suite cuire les boulettes environ 7 minutes. Réserver

- Dans le même poêlon, faire fondre le beurre et ajouter la farine en fouettant.

- Incorporer le bouillon de poulet, la crème sure, le paprika, le sel et le poivre.

- Enfin, vous devez Amener la sauce à ébullition puis ramener les boulettes au poêlon.